2017年07月26日

とってもおいしい和風のスープパスタのレシピを紹介します

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近年注目されているのがスープパスタです

中でも和風スープパスタは人気が高く、醤油やめんつゆの風味を生かしたレシピが豊富です。

ここでは、和風スープパスタの作り方を紹介します。

◆ポピュラーなバター醤油の和風スープパスタ
バター醤油は和風パスタとの相性が良く、頻繁に取り入れられています。まずはバター醤油を使ったポピュラーなレシピからピックアップしていきま

材料(1人前)
・パスタ100g
・玉ネギ 1/2個
・塩 少々
・水 400ml
・バター 適量
・醤油 適量
・サラダ油 大さじ1

1. 玉ネギを薄くスライスしていきます。ここでは玉ネギを使っていますが、長ネギでもおいしく作ることができるので、好みで使い分けてください

2. 大きめのフライパンにサラダ油を入れ、玉ネギがしんなりするまでいためます。そこに半分に折ったパスタと水を入れ、煮込んでいます。

3. 調味料を投入して味付けします。パターを加えた後に塩と醤油を入れ、好みの味になるまで整えてください。器に盛りつけて完成です。

スープパスタは作るのが難しいと考えている人が多いですが、上記のレシピを見てわかるように、少ない手順と材料で作ることができます。ちなみに、電子レンジを使えば火を使わないで調理することができます。

◆きのこと白菜の和風コンソメスープパスタ

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コンソメを使った簡単な和風スープパスタの作り方を紹介します。

材料(2〜3人前)
・スパゲティ 200g
・白菜 4〜5枚
・ブナシメジ 1パック
・シイタケ 2枚
・ベーコン 3枚
・コンソメキューブ 3個
・水 1200cc
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ1
・白ワイン 大さじ1
・パセリ  少々
・黒コショウ  少々

1. 白菜を芯と葉先に分けて一口大に切っていきます。ブナシメジとシイタケは石付きを取り、薄切りに。ベーコンは1cm程度の短冊切りにします。

2. フライパンあるいは鍋に水を入れ沸騰させます。そこに切った野菜類とベーコン、コンソメを入れ煮込んでいきます。同時に半分に折ったパスタを入れます

3. なじんできたら醤油、みりん、白ワインを入れて味を調えます。

4. パスタが好みの固さになったら器に盛りつけ、パセリと黒コショウを振って完成です。

白菜のシャキシャキした食感がたまらない一皿です。うま味が詰まっているスープまで残さず頂きましょう。

◆梅ときのこの和風スープパスタ

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梅の酸味が効いた絶品和風スープパスタのレシピを紹介します。

材料(1人前)
・パスタ 100グラム
・ブナシメジ 1パック
・長ネギ 1/2本
・ガラスープ 300cc
・バター 1かけら
・醤油 小さじ2
・みりん 小さじ1/2
・梅干し 大2個
・すりおろしにんにく 小さじ1/2

1. パスタを通常通りにゆでていきます。ブナシメジは石づきを取ってほぐし、長ネギを斜め切りします。梅干しは種を取ってたたいておきます。

2. 大きめのフライパンを熱し、バターを溶かします。そこに長ネギとシメジを投入し、しんなりするまでいためます

3. フライパンにガラスープを投入し沸騰させます。ここで醤油、みりん、すりおろしにんにく、梅肉を入れます。

4. パスタがゆで上がったらフライパンに投入し、スープを吸わせていきます。なじんだら器に盛りつけ、万能ネギや刻み海苔を散らして完成です。

梅の風味がスープに染みこんでおり、甘酸っぱい香りが食欲をそそる一皿です。バター風味なので、梅が嫌いな子供も喜んで食べると評判です。
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2017年06月14日

転勤が原因で退職を考えるのはどんなときでしょうか?

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わが家は夫の転勤予定もないので、「転勤」について考えることもなかったのですが、友人の旦那さんは転勤があるので、子どもの成長とともに話し合って決めていかなければならないことが増えてきたという話を聞きました。

転勤には、経験を積むことができたり人間関係を深めたり、将来の出世につながったりとメリットもたくさんあるそうです。

その一方で、人によっては大きな負担やストレスになるケースもあるようで、事実、私の友人も旦那さんもいろいろなことを決めていかなければならないということがストレスとなっています

そうしたデメリットといえる負担は、社員にとっては退職を考える一つの指針にもなりかねないようです。

転勤者が退職を考える理由について、考えてみました。

◆こんなデメリットがある
まず考えられるのが、転勤前の職場で築きあげた人間関係や仕事で得た経験が一度リセットされてしまうという点です

入社してから何年で転勤するのか、それは企業によってまちまちです。頻繁に異動が行われる会社であれば仕事を覚えたくらいの段階、3ヶ月を一区切りとして転勤を命じることも少なくありません。

仕事にやりがいを感じて社内外を問わずコミュニティを確立したとしても異動をすることで、すべてが無駄になってしまう、これは大きなデメリットと言えるのではないでしょうか。

退職を考える上で一つの理由になり得ることです。

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また、転勤には金銭的な負担もあります。ある程度は必要経費として会社より支給されますので、必ずしもマイナスになるわけではありませんが、それでも一時的に立て替えて支払わなければなりません。

会社によっては引っ越しにかかる費用は一部のみを負担というところもあり、明らかなデメリットとなるケースもあるようです。

よほど給与面で満足できていない限りは、金銭的な負担も退職の一因となることは免れません。

◆元々やりたいことがあった
転勤のマイナス面によって退職を考えることだけでなく、元々いつかはということを決めていた、というケースも存在するようです。

たとえば、今の職場を離れて転職を考えているという人も実は存在するものです

元々やりたいこと、夢をかなえる職種に就きたいと考えていても、日々の仕事に忙殺されてタイミングを見失うことは珍しいことではないでしょう。

そんな時に命じられた転勤の辞令。異動をすれば、もともとの職場で築き上げた人間関係や経験がリセットされるものです。

転職をしてもそれは同じことですから、そこで退職をしてしまうというのも悪い考えではないでしょう。

あくまでもポジティブな方向性として退職できますので、精神的にもスッキリとしやすいというメリットがありそうです。

◆家庭内の事情によるもの

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もうひとつは家庭内の事情によって退職を余儀なくされるというケースです。

引越しを伴う転勤の場合、家族との兼ね合いは非常に大きな問題となります

子供が学校を離れたくない、共働きで育児も分担しているので単身赴任はできない、親の介護をしている…理由はさまざまなものが考えられます。

いずれにしても仕事より家族の方が重要であると考えているのであれば、引越しを伴う転勤は辞退する方向性になるものです。

結果として会社の決定に従えないということから退職になるケースも有り得るでしょう。

原則的に事業者からの転勤命令は就業規則に「転勤がある」と記載がある場合に拒否はできません。

また、正当な理由がなければ拒否は不可能となります。

家族のことで夫(社員)以外代替が効かないということが会社から認められなければ懲戒処分になってしまうことは致し方ないことです。

しかし、こうした結論を出すこと自体は決してマイナスではないと思います。

家族のことを第一に思ってとった行動かつ、相談した結果であるならば問題はありません。潔く退職をして新天地へ向けてスタートしていくことが大切でしょう。

posted by くるべんり at 13:49| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月31日

かつてブームになった「お化け屋敷ゲーム」を覚えていますか?

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1980年代に80万個も売れる大ヒットとなった「お化け屋敷ゲーム」の復刻版が発売されています。

ほぼ当時のままの姿ですが、スマホとの連動でより怖さがアップしています。みんなでスリル満点のお化け屋敷ゲームで盛り上がってみませんか?

◆お化け屋敷ゲームって何?
お化け屋敷ゲームは1980年代にバンダイから発売されたすごろく式のボードゲームを復活させたものです。

当時で80万個以上売れた大ヒット商品ですから、30代以上の人は知っている確率が高いでしょう。実際、夢中になって遊んでいた人も多いはずです

◆お化け屋敷ゲームの特徴
お化け屋敷ゲームの魅力はそのおどろおどろしいカードの絵とお化けや死神との戦いにあります。

子供にとっては本当に怖くてスリル満点のゲームです。もちろん、懐かしさも手伝って大人も楽しめるでしょう

登場するお化けたちは西洋のお化けから日本の妖怪、オリジナルのお化けなどごちゃまぜになっているのが特徴です。

妖怪ウォッチのように洗練されたアニメーションとは違って、ほんとに不気味でこわーい絵柄がまた味わいぶかいのです。

いつの時代も怖いものみたさという心理は大人も子供も持っているものです。

最近は妖怪の種類に詳しい子供が増えているので、「あーこの妖怪知ってる!」ということでも盛り上がれるでしょうね。

◆お化け屋敷ゲームの遊び方

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お化け屋敷ゲームではサイコロを使わず、ひいたカードで進める数が決まります。

止まった場所によってお化けと対決しながら進んでいくというルールです。

特に最後の死神との対決ではなかなかコマを進められなくて苦労します。でもそこが一番の山場であり、楽しいところでもあります。

◆スマホと連動して怖さ倍増!大人も震えるゲームに!
80年代のゲームとの大きな違いはスマホと連動して画像や効果音が出せることです。

これによって一気に臨場感がアップします。ちゃんとゲームの進行に合わせて音や画像や振動で怖がらせつつ、「おまえは2コマ戻れ!」など指示を出してくれます。

全員でスマホ対決することもできます

◆家族で盛り上がれるのがボードゲームのよいところ

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コンピューターゲームにくらべるとボードゲームの需要は全体的に伸び悩んでいるようです。

その中でもお化け屋敷ゲームの復活はボードゲーム界の期待を集めています。

他にも人生ゲームやオセロなども定番人気として頑張っているようです

コンピューターゲームもよいけれど、ボードゲームならではのよさというのもあります。

その中でも2人〜5,6人でワイワイ盛り上がれるというのが最大の利点ですよね。

特に寒い時期なんかはこたつを囲んでボードゲームというのもいいのではないでしょうか。

ボードゲームの歴史は紀元前数千年前から続いているそうです。

当時の遺跡からゲームらしきものが発掘されたのだとか。

当時から現在まで、ボードゲームは手軽にできるアトラクションとして周囲の人とのコミュニケーションツールとして活躍してきたのですね。

お化け屋敷ゲームはバンダイからメーカー希望小売価格3780円(税込)で販売されています。

お父さん、お母さん世代となった人たちが楽しんできたゲームですから、子供と一緒に懐かしみながらプレイするのもいいものです。

家族だけでなく、同年代の仲間と盛り上がるのもいいですね。懐かしくて新しいお化け屋敷ゲームをぜひ楽しんでみてください
posted by くるべんり at 11:42| Comment(0) | おもしろ情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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